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还有就是，皇帝的膳食自然不同于凡人。普通人只追求美味，吃饱即可。
皇帝是讲求色香味俱全的，这菜品一旦讲求起色，那就在味道上就会有欠缺。
这也是为什么那些花样繁多，看起来赏心悦目的星级饭菜，吃起来口感反而不如路边摊的原因了。
星级大厨，讲求的是食物的色香味。色在第一，其次是香再就是味道。毕竟，那是个讲求身份的地方。菜品一定要做的美轮美奂，像是一件件艺术品才好。
而陈文生在底层，他吃过的菜品，都不如在老家的地道。倒是没有吃过的东西，倍觉美味。
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