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对于殷雅心里的无语这次袁州没看出来，因为他正忙着开瓶。
并且这次袁州又再次带上了口罩，是以他边开瓶边说道：“其实醒酒的原理就是，通过加快红酒的流动速度，使之与空气充分混合，从而使红酒分子结构内部压力迅速释放，长期高压存放中的丹宁酸快速氧化，留住它滑润芳香的醇正口感。”
“嗯。”殷雅撑着下巴，认真的看着袁州执酒把一些红酒倒入醒酒器里。
“你喝的少，所以我用的是小型的醒酒器，只倒一点点出来就够了。”袁州看着只有浅浅一层的酒液解释道。
“我知道，我会每天都来喝的。”殷雅点头，然后半是认真半是玩笑的开口道：“你别嫌我每天都来，感觉厌烦就好。”
“不会，”袁州立刻摇头，想了想又认真而肯定的说道：“绝对不会的。”
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