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这电话是周世杰打来的，原因是没看到袁州提交的参与人选。
是的，这个活动的评判比较另类一点。
一共有四个评委，一个是华夏厨师联盟的会长周世杰，川菜联盟会长李长峰，还有就是《发现美食的狗》的总编，以及制作方提选的一个评委，由四个评委来评选。
同时为了公平公正参与的十个店铺每家需选择两人联合四位评委一起去到店家试吃。
是的，评委要在店铺营业的时候去试吃，并且只坐大堂，也不提前通知试吃时间，这是为了参考这家店铺平时的营业能力。
不能说你为了参赛弄的很好吃，平时就很一般，这也是杜绝了欺骗的可能。
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