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田芬毫无犹豫了要了一个雅座，大家坐下后，田芬招呼姜雪芳和唐静过去一菜，若大的餐厅只有一个服务员，这个服务是负责收拾桌子的，并不提供点菜和上菜服务。想要菜谱看看？对不起，没有！菜谱在收款处墙上的黑板上写着呢，自己去看，点完菜直接交钱，收了款给你开票，你拿着票到窗**给服务员，服务员把票交给后厨，厨师根据票上所点的菜进行加工，菜炒好后由服务端到窗口，招呼一声几桌的菜好了，客人必须得自己到窗口去端菜。
肖远航看着这一切十分的好奇，便凑过去和她们一起看菜谱，黑板上写着的菜的品种并不多，一共能有20多种，一边还写有5元到25元不等的5个级别的套菜。他仔细的看了一下，5元钱的套菜一共是4菜一汤，一个是锅包肉，一个是木须肉，一个是拔丝白果，一个是青烹鱼，汤是木须柿子汤。心里不由得概叹道：这也太便宜了吧！
肖远航把套菜中的菜和菜谱中菜价一一对照，锅包肉1.25元，木须肉9角，拔丝白果1.05元，青烹鱼1.55元，木须柿子汤0.45元，这四菜一汤相加一共是5.2元，要套菜只比单点便宜了2角钱！
田芬根本就没搭理肖远航，和姜老雪芳、唐静两人看着菜谱研究了半天，决定要一个25元钱套菜，25元的套菜是16菜两汤，里有鸡有鱼，鸡是整个上的香酥鸡，鱼是3斤左右的大鲤鱼，他们11个怎么也够吃了。就这唐静还嫌贵呢，市场上生猪肉才7、8角钱一斤，25元钱能买多少斤猪肉啊！
列车段的女人都能喝酒，而且出了许多能争贯战的女酒仙，分局领导一下来检查工作，这些女酒仙便闪亮登场，保证能把领导陪好，多数情况下是直接把领导喝倒！田芬、姜雪芳和唐静的酒量都不错，半斤八两的白酒都没问题，要知道这个时候的白酒最低都是50度的，大多数都是60度的！
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