秀色生香

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第103章 绿豆糕 (第3页)
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    “如意坊是锦州府的招牌点心铺子,在大家的心目中代表着老味道,咱们先打开客源,自然要打出与众不同的招牌来,然后再徐徐图之。”宋瑜拿着那张写满了点心名字的纸。

    上面画线标注的都是已经选择出来的。

    她又随后加了两个:“这个鸡蛋糕和绿茶酥也加上吧,鸡蛋糕的味道香,绿茶酥外观喜人,先以这两个为招牌试试。”

    鸡蛋糕是以鸡蛋和白糖打发,再搅拌面糊后放入吊炉烤制出来的,外表有一层油润的脆壳,内里松软,香甜的味道可以蹿半条街,真正吃着好吃闻着好闻。

    就是没有打蛋器,靠着人工一只手臂全蛋液打发有些费力。

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