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苏小晚对着周平远笑了说道：“是周教导员吧，刚才冬晨跟我说了，以后大家在一个家属院生活，见面的机会多着呢，不过这准备的匆忙，你们先吃着，还有点菜一会儿就好。”
周平远赶紧说道：“嫂子，这就够了，不用再做了，都自家人，别跟我客气。”
苏小晚边往厨房走边说道：“也没啥好菜，都是简单的家常便饭，做着也快，一会儿就好，冬晨，我看周教导员拿了一瓶茅台，那可是好酒，你们先喝着吧。”说完就到厨房了忙活了。
把锅里的水烧开，将土豆丝放进沸水中煮，直到土豆丝变成透明，捞出马上进冷水，这样土豆丝才爽脆，控好水加入所有的调料配料，把蒜泥、花椒放在最顶上，等油热之后，把辣椒爆一下香，后直接浇在蒜泥上，爆出香味，拌匀后，香味闻着就想吃。
之后在往锅里添些油，炝炒个黑白菜，挺简单的，木耳也泡好了，一会儿就出了锅，颜色搭配的也很好看，看上去也很有食欲。
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