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赵菊英向来是个雷厉风行的性子,有事儿那是说干就干,半点都不待含糊的。
第二天早晨起来,顾云山和孩子们去晨练,她就和三姑开始做早饭。
为了节省粮食,早饭必然要熬粥的,且一定要做杂粮粥。
小米粥、碴子粥、糙米粥等,再把昨晚上没吃完的饼热一热。
今天要做馒头,昨晚上她就把面起子掰碎泡上,经过一夜发酵这会儿已经发起来,然后用这个加水和面发面即可。
面起子就是上一次做馒头留下的发面团,包上面粉,自然干了以后就是天然酵母。
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