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将书本放在桌子一边的空旷处，纤细的手指抓起装满咖啡豆的罐子，扭开瓶盖，将豆子倒入研磨机的漏斗处。
瞥了一眼便选用了便于萃取的平刀磨具。
将咖啡豆磨碎成粉末，摩擦间产生的热量就足以决定咖啡的味道。
这是她得出的经验。
所以研磨时格外仔细小心。
将热水自上而下地倒入盛放着咖啡粉的滤网上，下方则放着杯子，用于接取萃取出来的咖啡液。
用调羹稍稍搅拌，独属于手磨咖啡的香气便铺散了开来。
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